Como funciona o cutting, dieta para perder gordura sem prejudicar massa muscular

Se você faz liceu, provavelmente já ouviu os termos bulking e cutting por aí. Tratam-se de duas estratégias que se complementam: enquanto o primeiro tem uma vez que objetivo o aumento do consumo de calorias para chegar no lucro de volume muscular e de peso (ideal para o processo de hipertrofia); o segundo normalmente vem na período ulterior e consiste na perda do excesso de gordura adquirida. A soma do bulking e do cutting promove o lucro de volume e a definição dos músculos. Bora entender melhor?

O que é bulking e cutting?

De convénio com Ana Luisa Vilela , médica nutróloga e técnico em emagrecimento, as duas palavras são derivadas de nomes em inglês que, em tradução, indicam a função de cada uma. Ela explica:

É um termo derivado do inglês “bulk“, que significa “volume” ou “volume” e faz menção ao processo de lucro de volume muscular através da sustento por excedente calórico controlado e um programa de treinamento específico.

É derivado do inglês “cut“, que significa “trinchar“. Portanto, se refere ao processo de redução do peso, mormente de gordura corporal , também feito por meio da sustento – ou seja, o contrário do bulking. Cá, no entanto, o foco está em reduzir o percentual de gordura corporal, mantendo a volume muscular conquistada durante o bulking.

Uma vez que usá-las?

A nutróloga explica que, apesar dessas estratégias serem mais comuns em atletas, estão sendo cada vez mais utilizadas e benéficas para praticantes de exercícios físicos em universal , uma vez que elas ajustam a elaboração corporal de convénio com seus objetivos específicos – seja lucro de volume muscular ou redução de gordura.

“No bulking há um superávit calórico no qual o paciente ingere mais calorias do que são gastas durante o dia para promover o lucro de volume muscular. Outrossim, apesar do consumo de proteína ser peça fundamental, é preciso ainda possuir a ingestão de outros nutrientes importantes para o processo, uma vez que carboidratos complexos, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais, e intensificar o treino de força com progressão de fardo para estimular a hipertrofia muscular”, ela aponta.

“Já no cutting, o foco é a perda de gordura e a manutenção da volume muscular . Para isso, é preciso reduzir a quantidade de calorias ingeridas na sustento para que seja consumida menos virilidade do que é gasto ao longo do dia, além de manter os treinos para preservar a volume muscular”, completa.

Por término, a profissional ressalta que apesar de muitas pessoas adotarem as estratégias sozinhas, o ideal é buscar a ajuda de um técnico que possa adequá-las de forma individualizada para cada um.

“Seja qual for o objetivo de quem adere a qualquer uma das estratégias, é preciso que sejam feitas de maneira personalizada e acompanhada”, conclui.