Veja como agir em casos de alergia alimentar

A alergia fomentar é causada devido a uma resposta do sistema imunológico quando o corpo identifica proteínas de qualquer iguaria ou bebida porquê nociva para o organização. Qualquer iguaria pode promover esse tipo de reação. Todavia, os mais comuns são leite, ovo, soja, trigo, peixes, frutos do mar, mendubi e outras oleaginosas.

Os sintomas de uma alergia fomentar podem variar de ligeiro a grave, podendo colocar a saúde em risco e até mesmo promover morte. A Dra. Marcella Garcez, rabi em Ciências da Saúde pela Escola de Medicina da PUCPR e diretora da Associação Brasileira de Nutrologia, explica que “reações alérgicas mais graves podem gerar uma obstrução das vias aéreas, podendo levar a insuficiência respiratória aguda, queda acentuada da pressão arterial, choque e, em casos extremos, paragem cardíaca”.

Ou por outra, conforme a médica, também há o risco de reações bifásicas. Isto é, depois uma tempo livre dos sintomas, pode ocorrer uma reação tardia, dentro de 1 a 72 horas, mesmo que não tenha ocorrido uma novidade
ingestão do iguaria

que culpa a alergia. “Tem ainda complicações crônicas porquê o risco de desenvolver asma e dermatite atópica”, acrescenta.

A alergia fomentar também pode afetar a saúde física e mental dos pacientes de outras maneiras. “Ou por outra, há um impacto na qualidade de vida, pois conviver com o risco de reações alérgicas pode promover estresse manente e sofreguidão. A urgência de evitar certos mantimentos pode levar a deficiências nutricionais, isolamento social e emocional”, explica a nutróloga.

Quanto às restrições alimentares, é importante um seguimento médico para realizar as substituições adequadas para não ocorrer comprometimento nutricional.

Agindo em casos de alergia fomentar

A alergia fomentar é uma exigência que merece atenção, pois pode colocar a vida em risco. Por isso, ao identificar os sintomas, é necessário agir rapidamente para evitar complicações. “Primeiro, é importante reconhecer e identificar os sintomas, se são leves a moderados (urticária, sarna, erupções cutâneas, dor abdominal, náusea, vômito, diarreia, congestão nasal, espirros, tosse, prurido verbal) ou graves, porquê a anafilaxia (inchaço da goela, dificuldade para respirar, chiado no peito, tontura, queda da pressão arterial, pulso rápido e fraco, desmaio, confusão)”, lista a Dra. Marcella Garcez.

Se o paciente já tem ciência da alergia fomentar e recomendação médica de medicamentos para casos de
reações alérgicas,

pode administrá-los conforme a seriedade dos sintomas. “Para sintomas leves a moderados, são indicados anti-histamínicos. Já para sintomas graves ou sinais de anafilaxia, o autoinjetor de epinefrina. Em casos de sintomas graves ou depois governo de epinefrina, é fundamental também vincular imediatamente para o serviço de emergência”, recomenda a nutróloga.

Cuidados durante reações alérgicas graves

Ao presenciar casos de reação alérgica grave, principalmente sinais de anafilaxia, é importante que familiares e outras pessoas em volta ajam rapidamente para salvar a vida da pessoa afetada, uma vez que essa exigência pode levar à morte.

“Se houver, administre imediatamente a epinefrina com o autoinjetor seguindo as instruções do obreiro. Imediatamente depois a governo, chame ajuda médica informando que se trata de uma reação anafilática, assim porquê os sintomas, medicações administradas e histórico médico”, explica a Dra. Marcella Garcez.

Enquanto aguarda a ajuda médica, é importante posicionar adequadamente o paciente para ajudá-lo a respirar. “Se [a pessoa com a reação alérgica] estiver com dificuldade para respirar, coloque-a em uma posição que facilite a
respiração

, geralmente sentada ou semissentada. Se estiver inconsciente, coloque de lado na posição de recuperação para evitar asfixia”, indica.

Ou por outra, ela explica que é importante monitorar os sinais vitais, porquê pulso e respiração, enquanto espera a chegada da ajuda médica. “Se os sintomas não melhorarem dentro de 5 a 15 minutos depois a primeira ração de epinefrina e a ajuda médica ainda não tiver chegado, administre uma segunda ração do medicamento”, recomenda.

Mesmo que os sintomas tenham aparentemente melhorado depois o uso da epinefrina, é importante levar o paciente ao hospital para ser estimado por um médico. “Reações bifásicas podem ocorrer, aonde os sintomas retornam depois um período de melhora”, explica. Ou por outra, é importante fornecer ao médico detalhes sobre a hora da ingestão do iguaria que causou a alergia fomentar, os sintomas observados e as medicações administradas.