O que é e em quais alimentos encontrar o licopeno?
O licopeno é um pigmento carotenoide que dá aquela cor vermelho-alaranjada a alguns mantimentos. No entanto, além de ser responsável por essa coloração , ele também carrega propriedades que podem fazer muito muito ao nosso corpo. A seguir, conheça os principais benefícios do licopeno à saúde e descubra onde encontrá-lo!
Benefícios do licopeno à saúde
O licopeno é um poderoso antioxidante que combate os danos causados pelos radicais livres e o estresse oxidativo, preservando a saúde celular, evitando o envelhecimento precoce e diminuindo os riscos de doenças crônicas. Existem estudos científicos que mostram que esse carotenoide pode contribuir para a prevenção de certos tipos de cancro, entre eles, pulmão, ovário e pomo.
Outrossim, o formado pode ser um grande coligado para evitar condições cardíacas, uma vez que suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias podem ajudar a reduzir os níveis do colesterol “ruim” (LDL) e aumentar o colesterol “bom” (HDL), que tem efeito protetor sobre o sistema cardiovascular.
Pesquisas apontam que o licopeno ainda é bom para os olhos, minimizando as chances de problemas porquê catarata e facciosismo. Também vale referir que o carotenoide potencializa a proteção contra os raios UV e que ele ajuda a prevenir a perda de densidade óssea, afastando a osteoporose.
Onde encontrar o licopeno?
O licopeno não é produzido pelo organização, por isso, o ideal é obtê-lo é por meio de uma dieta rica em mantimentos que o contenham . Veja alguns exemplos:
- Tomate
- Melancia
- Goiaba
- Pimentão vermelho
- Toranja
- Mamão
- Cenoura
- Pitanga
- Caqui
- Repolho roxo
Também é verosímil encontrar o licopeno em suplementos alimentares , que devem ser utilizados unicamente com a orientação médica e quando necessário, para complementar a dieta.