Receita de biscoito de aveia e banana para um lanche equilibrado

No debate eterno entre “ biscoito
” ou “bolacha”, uma coisa é certa: ambos são deliciosos e têm um lugar próprio no paladar dos brasileiros. Mas, embora seja uma presença estável em lares de todas as regiões, nem todas as opções são nutritivas
e boas para a saúde
.

“Optar por versões mais saudáveis pode fazer uma grande diferença na sustento diária. Produtos com menos aditivos químicos, menos açúcar e mais fibras
contribuem para uma melhor qualidade de vida”, explica Fernanda Larralde
, nutricionista da Bio Mundo.

Assim, uma boa forma de não errar na escolha é preparar em lar uma receita com ingredientes naturais e saudáveis, uma vez que a de biscoito de aveia
e banana
, sugerida pela profissional.

“Essa receita é simples, saudável e deliciosa, ideal para um lanche nutritivo”, comenta Fernanda. “A combinação de aveia e banana
fornece fibras e virilidade de forma equilibrada, sem soma de açúcares refinados”, conclui.

A seguir, ela ensina uma vez que fazer os biscoitos caseiros
e saudáveis!

Biscoitos de aveia e banana

Ingredientes

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/4 xícara de uvas-passas (opcional)
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma volume homogênea. Faça pequenas bolinhas com a volume e achate-as na assadeira. Asse por tapume de 15 minutos ou até que os biscoitos
estejam levemente dourados. Deixe esfriar antes de servir.