3 variações do suco de inhame para você provar

O suco de inhame é uma bebida saborosa e nutritiva, oferecendo vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes à saúde do organização. Por isso, se você nunca experimentou, saiba que pode valer a pena adicioná-lo ao seu dia a dia. A seguir, conheça os benefícios que ele pode te proporcionar e descubra uma vez que fazer!

Benefícios do suco de inhame

1

Garante força e disposição

O inhame é uma boa natividade de carboidratos de ordinário índice glicêmico , fornecendo força de forma saudável e sustentada, sem motivar picos de açúcar no sangue.

2

Ajuda a melhorar a saúde do coração

O tubérculo é rico em fibras , que podem contribuir para a subtracção do colesterol ruim (LDL), contribuindo para a prevenção de doenças cardíacas. Também é rico em potássio, um mineral importante para a regulação da pressão arterial.

3

Fortalece a isenção

Além de carregar flavonoides , que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres, o inhame apresenta vitaminas do multíplice B, C e E, que desempenham um papel significativo no fortalecimento do sistema imunológico.

4

Evita o envelhecimento precoce

Por moderar componentes antioxidantes uma vez que os flavonoides, o inhame pode facilitar na prevenção do envelhecimento precoce .

5

Controla o açúcar no sangue

“O inhame é uma boa natividade de fibras alimentares, o que promove a saúde digestiva, ajuda na regulação do açúcar no sangue e auxilia na manutenção de um peso saudável, aumentando a sensação de saciedade”, destaca Thaís Barca , nutricionista esportiva e funcional da Clínica CliNutri.

Contraindicações

Apesar dos muitos benefícios do inhame, algumas pessoas devem evitar ou limitar o consumo desse tubérculo, de tratado com a nutricionista.

“É vasqueiro, mas tem pessoas que têm intolerância ou alergia ao inhame. Ou por outra, quem sofre com doenças renais também deve evitar esse manjar, uma vez que o inhame contém oxalatos, substâncias que podem propiciar a formação de cálculos renais”, alerta.

Porquê fazer suco de inhame?

O primeiro passo é lavar, esburgar e trinchar em cubos o tubérculo. Em seguida, cozinhe em uma panela até que os cubos fiquem macios . Agora, coloque-os em um liquidificador e acrescente chuva (ou chuva de coco , se preferir). Roupão tudo, adoce e sirva.

Para potencializar o sabor e também os benefícios à saúde , você pode somar à receita outros ingredientes , por exemplo, laranja, limão, maçã e banana . Conheça algumas variações:

Variações do suco de inhame

Suco de inhame com limão

• 1 xícara de inhame descascado, cozido e separado em cubos
• Suco de 1/2 limão
• 500ml de chuva

Suco de inhame com laranja

• 1 xícara de inhame descascado, cozido e separado em cubos
• Suco de 2 laranjas
• 500ml de chuva

Suco de inhame com maçã

• 1 xícara de inhame descascado, cozido e separado em cubos
• 1 maçã picada em cubos
• 500ml de chuva