6 alimentos de festa junina para incluir no pré e pós-treino

As festas juninas, além de trazerem brincadeiras e músicas animadas, são famosas por seus deliciosos pratos típicos. Nesse sentido, incorporar algumas dessas comidas na dieta de pré e pós-treino de forma equilibrada é uma maneira saborosa de aproveitar os provisões festivos sem comprometer a nutrição necessária para o desempenho físico.

Por isso, a seguir, a nutricionista Fúlvia Hazarabedian, head do programa Bio Nutri da ateneu Bio Ritmo, explica porquê inserir na sustento alguns deles. Confira!

1. Milho-verde

O milho-verde, por exemplo, é um dos favoritos nos cardápios juninos e se destaca pela sua versatilidade e valor nutricional. Ele é rico em magnésio, mineral responsável por reduzir as cãibras musculares e facilitar na recuperação muscular, além de ajudar a melhorar a performance nos treinos. Tem boas quantidades de carboidratos, fibras e antioxidantes, fortalecendo o sistema imunológico e a saúde intestinal.

Por isso, segundo Fúlvia Hazarabedian, é provável incorporá-lo na sustento pré-treino. “É unir o útil ao deleitável. Ele pode ser consumido cozido ou assado, sozinho ou em receitas porquê canjica, salada, curau, sopa ou pipoca. Outrossim, pode ser usado na forma de farinha para o preparo de polenta, pamonha, pão, bolo e cuscuz”, explica.

2. Mendubi

Rico em ácidos graxos monoinsaturados, as famosas gorduras “boas”, esse iguaria pode facilitar no
controle do colesterol

e na prevenção de doenças cardiovasculares. Os amendoins contêm também fitoesteróis, substâncias que favorecem a eliminação do colesterol pelo tripa.

3. Canjica

Rica em vitaminas do multíplice B, a canjica atua no proveito de volume muscular por meio da vitamina B12, que auxilia na regeneração dos músculos e na manutenção das reservas de virilidade. Outrossim, é manancial de
carboidratos

e auxilia no fornecimento de virilidade para a atividade física.

4. Pinhão

Pode facilitar no treino por sofrear carboidratos que fornecem virilidade. Outrossim, tem minerais que auxiliam na contração muscular, sendo um
iguaria

poderoso para aditar ao cardápio do dia a dia, dando outro sabor às preparações simples porquê arroz e farofa.

5. Castanha

Assim porquê o mendubi, as castanhas são uma manancial de gorduras boas que podem ser manancial de virilidade. Elas têm uma sucção mais lenta, disponibilizando virilidade de uma maneira mais estendida. É, também, uma ótima opção para ajudar na contração muscular. Podem ser acompanhadas do consumo de outros provisões.

6. Espetinhos de mesocarpo

Os espetinhos de mesocarpo vermelha magra, porquê alcatra e patinho moído, ou frango são as melhores opções para servir porquê um complemento de pré-treino ou pós-treino. As carnes são boas fontes de ferro, nutriente capaz de prevenir a anemia, e contêm vitamina B12, forçoso para o bom
funcionamento

do sistema nervoso.

Por Beatriz Aguiar