7 alimentos funcionais benéficos para a saúde

A procura incessante por uma rotina saudável contempla diversos fatores, sendo a dieta balanceada o principal deles. Com isso, a inclusão de alguns víveres é necessário no dia a dia, principalmente os funcionais, fornecem nutrientes vitais ao organização e benefícios à saúde.

Segundo a Anvisa (Sucursal Vernáculo de Vigilância Sanitária), o termo “manjar funcional” representa todo aquele manjar ou substância que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido porquê segmento da dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica.

“Os víveres funcionais oferecem benefícios significativos à saúde do paciente, porquê os antioxidantes , que reduzem o envelhecimento precoce. Aliás, possuem nutrientes que fortalecem o sistema imune e podem facilitar na prevenção de doenças crônicas porquê diabetes, hipertensão arterial e colesterol cimeira. Em resumo, são víveres que possuem compostos essenciais que irão promover o bem-estar universal do corpo”, explica Thais Reis Lobo, docente do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera.

A seguir, Thais Reis Lobo lista 7 víveres funcionais para incluir na dieta. Confira!

1. Tomate

O tomate é rico em licopeno, um importante antioxidante que ajuda na prevenção do cancro.

2. Iogurtes

Os iogurtes possuem probióticos que favorecem a boa saúde do tripa, ajudando a evitar a constipação e a disbiose intestinal (desequilíbrio na microbiota intestinal).

3. Linhaça

A linhaça é supimpa para pacientes que buscam a perda de peso , por gerar saciedade. Aliás, possui lignanas, substância que ajudam a inibir o surgimento de tumores provenientes de disfunções hormonais.

4. Alho

O alho possui o componente ativo alicina, liberado por meio da maceração. Desta forma, os benefícios atingidos são redução dos triglicerídeos e efeito anti-inflamatório.

5. Frutas cítricas

Ricas em limonoides, as frutas cítricas estão sendo estudadas na prevenção e no controle de alguns tipos de cancro.

6. Sardinha

A sardinha possui ômega 3, que ajuda a reduzir a concentração do colesterol ruim (LDL) no sangue.

7. Aveia

A aveia é manadeira de betaglucana, fibras que auxiliam no controle da diabetes. Quando consumida com certos víveres, é capaz de evitar picos glicêmicos indesejados.

Uma vez que incluir esses víveres na rotina?

Segundo Thais Reis Lobo, mesmo para pessoas que possuem uma rotina mais agitada, é provável buscar por esses tipos de víveres durante o dia, porquê almoçando em restaurantes self-service – evitando opções consideradas mais atrativas, porquê frituras – ou no lanche da tarde.

Ela também ressalta que uma sustento saudável é composta por uma variedade de ingredientes, e não exclusivamente por víveres funcionais. Por isso, é fundamental buscar um estabilidade nutricional , respeitar as necessidades individuais e seguir as recomendações de um profissional de saúde para prometer uma rotina adequada e segura.

Por Nicholas Montini Pereira