4 opções saudáveis para fazer em casa

A chegada do calor pede receitas mais leves e refrescantes, não é mesmo? E as temperaturas parecem ter subido na data certa: hoje é o Dia do Sorvete !

Geralmente feito à base de creme de leite e açúcar, esse gula leva os mais diversos ingredientes – desde frutas a nozes e castanhas. E para quem deseja uma versão mais saudável, cá vão 5 opções que separamos:

Receitas de sorvete saudável

Bananas, tâmaras e passas

Ingredientes:

• 2 bananas congeladas;
• 4 tâmaras sem caroço;
• Amêndoas a sabor;
• Nozes e uvas passas.

Modo de preparo:

Fatie as bananas congeladas, as tâmaras e amêndoas em pedaços finos. Acrescente os três ingredientes em um liquidificador e misture até formar uma tamanho homogênea. Depois, coloque o gula em um recipiente e use as nozes e uvas passas para decorá-lo. As amêndoas também podem ser usadas para o toque final ou substituídas por outras nuts , uma vez que castanhas. Sua sobremesa saudável está pronta!

Sorvete de manga cremoso

Ingredientes:

• 2 unidades médias de manga;
• 2 copos de iogurte procedente;
• Açúcar ou adoçante a sabor se necessário.

Modo de preparo:

Higienizar, esbrugar e pungir as mangas . No liquidificador, alongar a manga e o iogurte e fustigar até obter uma mistura homogênea. Repartir o creme em uma forma de gelo e levar ao freezer para gelificar (manter por pelo menos 4 a 6 horas). Retirar do geladeira / freezer 5 a 10 minutos antes do preparo da tamanho, fustigar no liquidificador ou processador até obter uma mistura cremosa. Porcionar e servir.

Sorvete de morango cremoso

Ingredientes:

• 2 xícaras de morango maduro;
• 200 ml de leite semi desnatado ou bebida vegetal de preferência;
• Açúcar ou adoçante a sabor se necessário.

Modo de preparo:

Higienizar os morangos . No liquidificador, alongar o morango e o leite ou bebida vegetal e fustigar até obter uma mistura homogênea. Repartir o creme em uma forma de gelo e levar ao freezer para gelificar (manter por pelo menos 4 a 6 horas). Retirar do geladeira / freezer 5 a 10 minutos antes do preparo da tamanho, fustigar no liquidificador ou processador até obter uma mistura cremosa. Porcionar e servir.

Picolé de frutas

Ingredientes:

• 2 xícaras de morango maduro;
• 1 litro de chuva de coco.

Modo de preparo:

Higienizar os morangos. Repartir os morangos em uma forma de gelo ou forma para picolé, completar a forma com chuva de coco e levar ao freezer para gelificar. Quando o gelo principiar a se formar, colocar os palitos para que fiquem em pé. Manter no geladeira / freezer por pelo menos 6 horas (até endurecer).