7 benefícios do feno-grego para a saúde e formas de usá-lo

O feno-grego ( Trigonella foenum-graecum ) é uma vegetal medicinal bastante conhecida por suas propriedades terapêuticas e nutricionais. Suas sementes, de sabor amargo e olência potente, são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. É amplamente utilizado tanto na culinária quanto na medicina tradicional, principalmente para tratar problemas digestivos e regular os níveis de açúcar no sangue.

Inferior, confira 7 benefícios do feno-grego para a saúde e formas de usá-lo!

1. Ajuda a controlar o açúcar no sangue 

As sementes do feno-grego são ricas em fibras solúveis, que retardam a digestão e a absorvência de carboidratos. Esse processo mais lento evita picos rápidos de glicose no sangue em seguida as refeições. Aliás, essa vegetal contém compostos bioativos, uma vez que galactomanana e alcaloides, que podem melhorar a sensibilidade à insulina.

A nutricionista Fernanda Sobral afirma que a liberação mais lenta da glicose no sangue resulta em “uma menor liberação de insulina, um hormônio que ‘leva’ a glicose para dentro das células para ser utilizada e favorece o estoque de gordura quando em grandes quantidades”.

2. Ação anti-inflamatória 

O feno-grego contém compostos uma vez que flavonoides e saponinas, que ajudam a reduzir a produção de substâncias inflamatórias no corpo. Essas propriedades anti-inflamatórias fazem do feno-grego uma opção eficiente para ajudar a serenar inflamações, uma vez que em pessoas que têm artrite. “A maior segmento das artrites, por ser de natureza autoimune e envolver vários fatores genéticos e ambientais, é muito difícil de prevenir”, alerta a reumatologista Ingrid Moss.

Suas sementes contêm mucilagens e antioxidantes que possuem propriedades calmantes e anti-inflamatórias, capazes de serenar inflamações, vermelhidão e desconforto na pele. Aliás, esses compostos ajudam a hidratar a pele e promover a regeneração celular, acelerando a cicatrização e melhorando a barreira protetora originário da pele, tornando-o eficiente no tratamento de irritações cutâneas.

4. Auxilia a saúde cardiovascular 

O feno-grego contém compostos bioativos que podem melhorar o perfil lipídico, promovendo a redução do colesterol LDL (ruim) e aumentando o colesterol HDL (bom). Essas ações combinadas contribuem para uma saúde cardiovascular melhorada e uma redução universal no risco de doenças cardiovasculares relacionadas ao colesterol proeminente.

“O grande problema dos altos níveis de colesterol no sangue está no trajo de ser uma intercorrência silenciosa. O colesterol aumentado pode não suscitar sintoma nenhum, obstruindo as artérias aos poucos. Logo, em alguns casos, a primeira sintoma da subida do colesterol é um evento uma vez que infarto ou derrame, quando já é tarde para prevenir”, alerta a cirurgiã vascular e angiologista Dra. Aline Lamaita, membro da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular.

5. Ajuda a serenar as cólicas menstruais

O feno-grego ajuda a serenar as cólicas menstruais por suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. Aliás, contribui para o estabilidade hormonal, mormente no estrogênio, o que alivia os sintomas do ciclo menstrual. Seu efeito relaxante sobre os músculos também pode reduzir as contrações dolorosas no útero durante a mênstruo, proporcionando maior conforto.

Conforme explica a Dra. Juliana Sperandio, ginecologista parceira de Pantys, marca de calcinhas absorventes para mênstruo, maternidade e incontinência, durante o período menstrual ocorre a descamação da estrato interna do útero, chamada de endométrio. Logo, ele é eliminado pela vagina em forma de sangue.

“Neste período, as contrações uterinas aumentam, justamente para facilitar na  eliminação do endométrio . Para facilitar neste processo, há aumento de mediadores inflamatórios locais, e isso, associado à contratilidade uterina aumentada, pode suscitar dor do tipo cólica”, acrescenta a médica.

6. Ajuda a perder peso 

As fibras solúveis presentes no feno-grego promovem uma sensação prolongada de saciedade, diminuindo a míngua e o consumo excessivo de mantimentos. Quando associadas à estabilização dos níveis de açúcar no sangue, essas fibras ajudam a reduzir a ingestão calórica e o gosto de forma eficiente.

“As fibras proporcionam maior saciedade e fazem com que o esvaziamento gástrico seja feito em um maior tempo. Assim, a sensação de míngua vagar a surgir e, consequentemente, pode levar a uma menor ingestão nutrir”, afirma a nutricionista Roberta Stella.

7. Ajuda a lastrar os hormônios

Seus compostos bioativos, uma vez que as saponinas, atuam modulando a produção hormonal, ajudando a estabilizar o estrogênio. Isso contribui para serenar sintomas comuns da Síndrome do Ovário Policístico (SOP), uma vez que ciclos menstruais irregulares, e reduzir os efeitos desagradáveis da menopausa , uma vez que ondas de calor e alterações de humor, promovendo maior bem-estar hormonal.

Uma vez que usar o feno-grego?

O feno-grego pode ser inserido na sustento de diversas maneiras. Veja:

• Chá de feno-grego : ferva 1 colher de chá de sementes em chuva;
• Suplementos : cápsulas de feno-grego são comuns e fornecem uma dosagem controlada;
• Pó de feno-grego : misture o pó em smoothies ou receitas de panificação para aproveitar seus nutrientes;
• Chuva de feno-grego : deixe as sementes de molho durante a noite na chuva e beba pela manhã para ajudar no controle de gosto e na saúde digestiva.