3 plantas medicinais para equilibrar os doshas

Uma pesquisa conduzida pela ABESO, Merck Brasil e IPEC revelou que 70% dos brasileiros já experimentaram lazeira emocional. Entre os participantes, 64% associaram o excesso de comida com a impaciência e o estresse, 60% admitiram consumir chocolates, pizzas e outros vitualhas calóricos quando estão estressados ou de mau-humor, e 66% relataram desejos incontroláveis por doces e frituras. Esses resultados, obtidos com mais de 2.500 entrevistados, mostram uma vez que as emoções influenciam diretamente as escolhas alimentares.

Ana Volpon, profissional em bem-estar por meio da neurociência, psicologia positiva e ayurveda e autora do livro ‘Autenticidade – O melhor tempero da vida’, esclarece que há relação direta entre vitualhas e emoções. “Um exemplo clássico é o moca, excitante capaz de mudar uma vez que estamos nos sentindo, deixando pessoas mais agitadas e eventualmente até eufóricas”, lembra. “Além de cevar o corpo, cada substância pode trazer emoções e nutrir nosso estado de espírito, estimulando ou acalmando”, detalha.

Uma vez que o dosha influencia nossa vida?

Na medicina ayurvédica , um dosha é uma combinação dos cinco elementos fundamentais (terreno, chuva, incêndio, ar e espaço) que se manifesta uma vez que três tipos de vontade biológica no corpo e na mente: Vata (ar e espaço), Pitta (incêndio e chuva) e Kapha (terreno e chuva). Cada pessoa tem uma constituição única desses doshas, que define sua constituição física e mental.

Papel da alimento na saúde física e mental

Dentro deste noção, cada manjar é classificado de concórdia com seu efeito sobre o corpo e a mente, com base nos doshas. Vitualhas sattvicos, por exemplo, trazem simetria e estabilidade, beneficiando tanto a saúde física quanto a mental. Por outro lado, vitualhas rajásicos podem fomentar matinada mental e física, levando a sentimentos de impaciência e estresse. 

Eles são geralmente processados, ricos em açúcar e sal, e podem desencadear reações emocionais intensas. Já os vitualhas tamásicos, que são pesados e gordurosos, podem levar à preguiça, letargia e proveito de peso, afetando negativamente a vontade e o bem-estar.

Vegetalidade para lastrar os doshas e melhorar a simetria da vivenda

Segundo a profissional Ana Volpon, “saber o próprio dosha é forçoso para saber quais vitualhas trarão mais benefícios em termos de saúde e de emoções positivas”. Para isso, ela ensina uma vez que usar 3 vegetais medicinais poderosas.

“Sugiro um chá tri-dosha, capaz de trazer bem-estar aos três doshas e ainda deixar o envolvente todo da vivenda com aromas agradáveis e refrescantes, ajudando nessa sensação de bem-estar”, recomenda Ana Volpon.

Veja aquém as vegetais recomendadas pela profissional para lastrar os doshas!

1. Coentro

Ele é divulgado por lastrar os três doshas: Vata, Pitta e Kapha. Para o dosha Vata, o coentro ajuda a melhorar a digestão e atenuar gases e cólicas, proporcionando uma sensação de conforto e conforto. Para o dosha Pitta, suas propriedades refrescantes e amargas ajudam a acalmar a mente e reduzir a inflamação, promovendo uma sensação de calma e estabilidade. Já para o dosha Kapha, o coentro estimula a digestão e aumenta o incêndio estomacal, ajudando a combater a sensação de letargia e proveito de peso.

2. Cominho

O cominho equilibra os doshas Vata e Kapha, estimulando a digestão e ajudando a reduzir gases e inchaços, o que alivia desconfortos abdominais. Sua capacidade de aquecer e aumentar o incêndio estomacal (agni) o torna magnífico para combater a letargia e aumentar a vontade e o vigor. Para o dosha Pitta, embora seu uso deva ser moderado devido ao efeito aquecedor, ele ainda pode ser profícuo em quantidades controladas, auxiliando na digestão sem exacerbar o calor interno.

3. Grama-Guloseima

Conhecida por lastrar os três doshas (Vata, Pitta e Kapha), a erva-doce é mormente benéfica para Vata e Pitta. Ajuda a melhorar a digestão, reduzindo gases e inchaços, o que proporciona uma sensação de conforto e conforto. Suas propriedades carminativas e anti-inflamatórias ajudam a acalmar o trato estomacal e a promover uma digestão saudável.

Receita de chá estomacal proveniente Tri-Dosha

Ingredientes

• 1 colher de sopa de sementes de coentro
• 1 colher de sopa de sementes de cominho
• 1 colher de sopa de sementes de erva-doce
• 1 litro de chuva filtrada ou proveniente

Modo de preparo

Em uma frigideira seca, aqueça as sementes de coentro, cominho e erva-doce em incêndio médio por alguns minutos, mexendo incessantemente. Isso ajudará a liberar os aromas e os óleos essenciais das sementes. Em seguida, coloque as sementes em uma panela com a chuva e ligeiro ao incêndio até ferver. Desligar o incêndio e tampe a panela por alguns minutos. Coe o chá e sirva em seguida.

Por Mariana Paker