O que é bom para aumentar a imunidade?

Com a chegada do inverno na quinta-feira (20)
, muitos se preocupam com a rinite,  gripe e o resfriado
com a viradela do tempo. As temperaturas caem, a umidade aumenta e os vírus e bactérias circulam com mais facilidade. Por conta disso, ter uma boa isenção é forçoso para a prevenção dessas doenças. Veja aquém porquê fortalecer o sistema imunológico.

De convenção com a nutricionista Leticia Canelada, do Instituto Nutrindo Ideais, a alimento é o pilar de uma boa resposta imunológica. Consumir nutrientes e deixar os ultraprocessados de lado influencia diretamente em uma boa isenção. 

“Evite o consumo de víveres ultraprocessados, que são aqueles ricos em açúcares, farináceos e gorduras adicionadas. Reduza o consumo de álcool e evite também o excesso de açúcar, uma vez que ambos podem prejudicar a função do sistema imunológico. Outro ponto importante é rever a quantidade de fibras na dieta para que você não tenha uma alimento pobre em fibras, já que afeta negativamente a saúde intestinal e, consequentemente, a isenção”, afirma Leticia.

A profissional diz ainda que, no indiferente, optamos por comidas mais quentes, porquê sopas e caldos, o que pode deixar a salada de folhas porquê segunda opção. Todavia, ela alerta que, se houver essa substituição, deve-se incluir mais legumes cozidos, porquê chuchu, abobrinha, couve-flor, brócolis, berinjela, quiabo, aspargos, cenoura e vagem.

Quais víveres fortalecem o sistema imunológico?

Para a nutricionista, é fundamental somar uma variedade de nutrientes nas refeições durante o inverno. Veja uma lista dos víveres que contribuem para a isenção:

Vitamina C
: fortalece o sistema imune e auxilia na prevenção de infecções. Temos bastante vitamina C em víveres porquê laranja, limão, tangerina, kiwi, morango, pimentão e brócolis.

Vitamina D
: é forçoso para uma boa isenção e a sua produção acontece com a exposição solar. Apesar de alguns víveres porquê peixes gordurosos e gema de ovo apresentarem vitamina D, o seu consumo via dieta costuma ser insignificante, por isso a preço da exposição solar diária.

Zinco
: é crucial para o desenvolvimento e o bom funcionamento das células de resguardo. Fontes: sementes de jerimum, gergelim e girassol, tahine, nozes, músculos bovina, ostras e músculos de porco. 

Vitamina A
: importante para manter as mucosas saudáveis e funcionando muito; as mucosas são porquê se fossem as paredes de uma moradia, são elas que fornecem proteção contra infecções e ajudam na aspiração de nutrientes. Fontes: cenoura, batata-doce, jerimum, espinafre, gema de ovo, manga e couve.

Vitamina E
: antioxidante que ajuda a proteger as células do nosso corpo contra danos. Fontes: óleo de oliva, amêndoas, sementes de girassol, espinafre, abacate e salmão.

Ferro
: é forçoso para que as nossas células recebam oxigênio, proporcionando o bom funcionamento do sistema imunológico, além de disposição. Fontes: músculos vermelha, feijoeiro, lentilha e espinafre.

Ácidos graxos ômega 3
: o ômega 3 é um potente anti-inflamatório originário, melhorando a função de nossas células de resguardo. Fontes: sardinha, atum, arenque, salmão, linhaça, chia e nozes.

Ainda, segundo Beatriz Clivati, médica que atua em nutrologia, o selênio também é um grande coligado para fortalecer o sistema imune, fornecer virilidade e melhorar a aspiração do ferro e a saúde tireoidiana.

Algumas fontes alimentares desse mineral são: castanha do pará, salmão, farelo de trigo, ostras cruas, semente de girassol, fígado bovino, camarão cru, farinha de centeio, peito de penosa assado, milho, alho, cogumelo, noz pecã, amêndoa e avelã.

Provisões que ajudam a prevenir resfriados

• Alho: contém compostos que ajudam a combater infecções.
• Açafrão: contém curcumina, um potente anti-inflamatório.
• Cogumelos: contém betaglucana, que pode aumentar a função imunológica.
• Frutas cítricas: limão, acerola, maracujá, tangerina, abacaxi, morango e laranja. Ricas em vitamina C que fortalece o sistema imunológico.
• Gengibre: tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
• Iogurte integral originário: contém probióticos que ajudam na saúde intestinal e na função imunológica.
• Própolis: contém propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias.
• Vegetais verde-escuros: espinafre, couve-manteiga, escarola, agrião, rúcula e até mesmo as folhas de beterraba e de brócolis. São ricos em vitaminas A, C e E.

Os tipos de isenção

A nutróloga explica ainda que o sistema de resguardo do corpo humano pode ser dividido em dois tipos: a isenção inata e a isenção adaptativa. A primeira constitui a risca de resguardo originário contra qualquer prenúncio. Quando o agente invasor consegue resistir a essa resguardo inicial, entra em ação o nosso sistema adaptativo. A segunda é capaz de desenvolver estratégias de resguardo mais específicas.

Para prometer o bom funcionamento do sistema imunológico, é fundamental manter uma alimento adequada, que forneça ao corpo todas as vitaminas e minerais essenciais. No entanto, quando isso não ocorre de forma ideal, a suplementação pode ser necessária de maneira personalizada, respeitando as doses diárias seguras. É importante lembrar que o excesso de micronutrientes pode prejudicar o funcionamento adequado do organização, sendo eliminado principalmente pela urina.

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