
O que não pode comer se você tem gordura no fígado?
O que não pode manducar se você tem gordura no fígado?
Para quem tem gordura no fígado , é necessário evitar bebidas alcoólicas e reduzir o consumo de gorduras. Carboidratos precisam ser controlados, principalmente os açúcares simples, uma vez que doces e mantimentos refinados , por exemplo, bolos, biscoitos e pão branco. É indicado optar por mantimentos integrais, legumes, verduras e frutas frescas, com preparações pobres em gordura e carboidratos simples.
A orientação e o séquito de um nutricionista são fundamentais para personalizar a dieta e promover uma recuperação mais eficiente do fígado . Uma sustento equilibrada, rica em vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis, junto com a prática de exercícios físicos, é necessário para controlar e até virar o quadro.
Ana Paula Pereira, coordenadora do serviço de Nutrição e Dietética da Vivenda de Saúde São José