5 alimentos que ninguém sabe, mas não devem ficar na geladeira!

Você provavelmente possui qualquer item na geladeira que não deveria estar lá , sabia? Isso porque apesar de o eletrodoméstico ser importante para aumentar a vida útil de diversos provisões ( principalmente nos dias de calor ), certos ingredientes preservam melhor seus nutrientes e texturas quando em temperatura envolvente.

E essa lista inclui também alguns vegetais! Confira:

5 provisões que não devem permanecer na geladeira (mas pouca gente sabe)

1 – Batata

Quando exposto ao indiferente, o fécula da batata é convertido em açúcar, alterando o sabor e a textura do tubérculo. O evidente é manter a batata em temperatura envolvente.

2 – Cebola

O mesmo processo acontece com as cebolas. As baixas temperaturas transformam o fécula em açúcar. Porquê consequência, elas podem murchar e até estragar com mais facilidade.

3 – Tomate

Ele fica farinhento se disposto na geladeira. Outras características, uma vez que o sabor e a cor, acabam comprometidas também. Melhor preservar o tomate fora de sacos plásticos e em temperatura envolvente.

4 – Alho

Armazená-lo na geladeira pode molificar seus dentes e aligeirar o processo de deterioração. A melhor maneira de preservar o alho é em um lugar sem luz e com circulação de ar.

5 – Manteiga (sim, a manteiga!)

Se for ser usado em até 4 dias, o resultado não precisa de refrigeração. O ideal é guardá-lo em um lugar aventado, sem luz e de preferência longe de fontes de calor, uma vez que o forno ou o micro-ondas .