Camu camu: Brasil enfrenta desafios para explorar a maior fonte natural de vitamina C do mundo

Última Atualização 25/09/2024

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Sabido uma vez que uma das maiores fontes naturais de vitamina C, superando frutas uma vez que o limão e a acerola, o camu camu, embora tenha um potencial nutricional e bioativo imenso, ainda não tem todo o seu potencial explorado.

“O camu camu é uma frase dessa potência que a floresta tem, mas que a sociedade ainda não aprendeu a mourejar ou trabalhar junto com ela”, afirma André Noronha, coordenador de projetos do Meio de Economia Virente da Instalação CERTI, instituição brasileira especializada em inovação tecnológica e desenvolvimento sustentável.

Desafios de produção e exportação

Atualmente, a produção de camu camu no Brasil é limitada e depende de cadeias extrativistas operadas por pequenas comunidades ribeirinhas.

Esse protótipo sustentável contrasta com o Peru, país que estruturou melhor sua produção e se consolidou uma vez que o maior exportador da fruta, dominando o cultivo agrícola e alcançando US$ 5 milhões em exportações em 2020.

Noronha destaca que, no Brasil, a falta de uma prisão produtiva estruturada impede o prolongamento da exportação. “O Peru conseguiu se organizar rapidamente, enquanto no Brasil ainda falta uma prisão com certificações adequadas e infraestrutura para exportação em larga graduação”, afirma.

Barreiras logísticas e infraestruturais

Embora o camu camu seja comercializado principalmente em forma de polpas congeladas e extratos em mercados uma vez que Califórnia, Alemanha e França, o Brasil ainda não conseguiu competir globalmente devido aos altos custos logísticos, típicos da região amazônica.

“O sobranceiro dispêndio de transporte e a falta de estrutura para o escoamento da produção são desafios significativos”, explica Noronha.

Ou por outra, as oscilações climáticas afetam diretamente a produção, pois o fruto cresce em áreas alagadas, tornando-o suscetível a mudanças ambientais.

O horizonte do camu camu na bioeconomia amazônica

Noronha destaca que o desenvolvimento da bioeconomia amazônica é principal para que produtos uma vez que o camu camu ganhem relevância no mercado global.

A crescente demanda por produtos naturais e saudáveis, diz ele, abre oportunidades para que o fruto se torne um substância principal em vitualhas, bebidas e cosméticos.

“O Brasil precisa investir em pesquisa e desenvolvimento tecnológico, além de estruturar a prisão produtiva, para competir em paridade com outras nações amazônicas”, conclui.

Com o potencial econômico e sustentável que o camu camu representa, sua exploração adequada pode ser uma peça-chave para o desenvolvimento da Amazônia e a preservação da floresta.

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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – agro – boi – manada -fazenda – boiada – agronegocio – pecuaria –
Foto: Leandro Fonseca
data: 02/072023
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Amazonia
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Amazonia
(Amazonia)
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – canoa
Foto: Leandro Fonseca
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – canoa
Foto: Leandro Fonseca
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Embarcação no Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – paquete navegando rio amazonas
Foto: Leandro Fonseca
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Paquete da marinha do Brasil – Embarcação no Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Embarcação no Rio Amazonas
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Paquete da marinha do Brasil – Embarcação no Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Comunidade ribeirinha no Rio Amazonas, entre Manaus e Parintins (Leandro Fonseca/EXAME)
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – canoa
Foto: Leandro Fonseca
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Ribeirinhos aguardam a passagem dos barcos na volta de Parintins (Leandro Fonseca/EXAME)
(Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – Foto: Leandro Fonsecadata: 02/072023)
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Embarcação no Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Embarcação no Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Paquete no Rio Amazonas
(Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – Foto: Leandro Fonsecadata: 02/072023)
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Ribeirinhos aguardam a passagem dos barcos na volta de Parintins (Leandro Fonseca/EXAME)
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
data: 02/072023
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – canoa
Foto: Leandro Fonseca
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Embarcação – caminhões tanque de combustivel – Rio Amazonas – Amazonia – ribeirinhas –
Foto: Leandro Fonseca
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – agro – boi – manada -fazenda – boiada – agronegocio – pecuaria –
Foto: Leandro Fonseca
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Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – canoa
Foto: Leandro Fonseca
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Ribeirinhos no rio Amazonas
(Rio Amazonas -Amazonia – ribeirinhas – Foto: Leandro Fonsecadata: 02/072023)
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Trecho de floresta no Pará
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)
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(Notiê Amazonia -3 Crédito Wesley Diego Emes)
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Casas ribeirinhas da Amazonia – AM
foto: Leandro Fonseca
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(Casas ribeirinhas da Amazonia – AM foto: Leandro Fonsecadata: 04/2022)
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Casas ribeirinhas da Amazonia – AM
foto: Leandro Fonseca
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Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
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Airão Velho – Ruinas de Airão Velho – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Ribeirinhas do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Comunidade Ribeirinha Catarata do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
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Comunidade Ribeirinha Catarata do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
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Comunidade Ribeirinha Catarata do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
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Comunidade Ribeirinha Catarata do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Samaúma a grande arvore da Amazônia – Amazonia – Parque Pátrio do Jaú – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
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Natureza: emissão foi vendida com um spread de 1,20% supra do CDI, 25% inferior da média das operações da companhia
(Amazônia)
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Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
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Comunidade Ribeirinha Catarata do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Comunidade Ribeirinha Catarata do Parque Pátrio do Javanês – ICMBIO – Rio Jaú – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Turistas na Expedição Katerre – Turismo – Amazonia – AM – Rio Preto – Selva – Expedição Katerre – Natureza –
foto: Leandro Fonseca
data: 04/2022
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Abaetuba no Pará – Amazonia –
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)
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Abaetuba no Pará – Amazonia –
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)
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Abaetuba no Pará – Amazonia – barcos – ribeirinhos – ribeirinhas – casas
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
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Abaetuba no Pará – Amazonia – barcos – ribeirinhos – ribeirinhas – casas
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
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Abaetuba no Pará – Amazonia –
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)
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Abaetuba no Pará – Amazonia –
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)
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Abaetuba no Pará – Amazonia –
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)
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Abaetuba no Pará – Amazonia – barcos – ribeirinhos – ribeirinhas – casas
Foto: Leandro Fonseca
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Abaetuba no Pará – Amazonia –
Foto: Leandro Fonseca
data: outubro 2022
(Abaetuba no Pará – Amazonia -Foto: Leandro Fonsecadata: outubro 2022)