Após perder 52 quilos, ele criou uma empresa de alimento saudável que hoje fatura R$ 500 milhões

Às vezes, uma mudança radical enfrentada pelo empreendedor ou empreendedora serve de motivação para a geração de negócios muito criativos e, também, rentáveis.

É provável declarar que um negócio de 500 milhões de reais, nascido em Xaxim, interno de Santa Catarina, começou com uma inquietação: a de Charles Formigari, um de seus fundadores, que passou por uma transformação radical antes de empreender.

Ele emagreceu 52 quilos com reeducação cevar e suplementação, mudou seu estilo de vida e se tornou um ex-diabético. Em vez de uma mediação cirúrgica, Charles optou por um novo caminho e a experiência o levou a gerar a Nutrata em 2012.

Hoje, a Nutrata é um dos nomes de destaque no mercado de suplementos alimentares e segue em subida numa vaga que só cresce — a de provisões saudáveis e proteicos. 

A empresa projeta fechar 2024 com 500 milhões de reais em faturamento, um propagação de mais de 60% em relação ao ano anterior. 

O objetivo para os próximos anos é ainda mais cobiçoso: chegar ao primeiro bilhão de faturamento em até três anos. E, ao que tudo indica, o mercado está ao lado da Nutrata nesse caminho. 

Segundo a Euromonitor, o setor de suplementos no Brasil movimentou 4,3 bilhões de reais em 2023, mas o potencial de propagação é grande — com expectativa de chegar a 9,5 bilhões de reais até 2028.

Qual é a história da Nutrata

Charles Formigari já era familiarizado com o setor quando fundou a Nutrata, mas sua própria transformação pessoal foi o impulso principal. 

“Eu pesava 132 quilos, e estava perto de fazer uma cirurgia bariátrica”, diz. “Foi quando decidi que não queria fazer isso. Eu queria mudar de vida”. Depois de emagrecer 52 quilos, ele se inseriu no universo da suplementação e se interessou pelo segmento de saúde e bem-estar.

Na idade, Charles já prestava serviços para o Vaccaro, um grupo catarinense de atuação no agronegócio e na logística, e seu interesse pela suplementação despertou a atenção do grupo. 

Logo, a teoria de fundar a Nutrata começou a lucrar forma. O grupo Vaccaro abraçou o projeto com o propósito simples de obter a liderança: “Eu monto um negócio contigo, mas eu não entro para ser o segundo lugar”, diz Charles, relembrando as palavras do presidente do grupo, Márcio Vaccaro.

A teoria era trazer um tanto inovador para o mercado. 

Naquele período, os suplementos eram limitados em termos de sabor e variedade. Charles explica que os primeiros produtos de suplementação eram “sem sabores” e com poucas opções. Com a Nutrata, o objetivo foi desenvolver produtos que atendessem a demanda crescente por suplementos de subida qualidade e que fossem, ao mesmo tempo, saborosos e acessíveis. 

Com essa base, a Nutrata foi lançada oficialmente em 2012 e cresceu a partir do propósito pessoal de Charles e da visão de liderança do grupo Vaccaro.

Porquê a Nutrata se destaca no mercado atual

Para seguir crescendo hoje, 12 anos depois da instauração, a Nutrata decidiu colocar a  estratégia de inovação no núcleo de tudo.

“Um dos nossos pilares é a inovação”, diz. “No setor de suplementos, a maioria dos produtos não muda muito ao longo dos anos, mas nós buscamos sempre trazer novidades para o mercado”.

A empresa é pioneira na geração de barras de proteína com formatos e sabores diferenciados, uma vez que a traço de barra proteica Morango com Chantilly, desenvolvida em parceria com a Heleno, e também o lançamento recente da barra Caramel, com três camadas — ambas voltadas para o mercado de indulgência saudável.

Essas parcerias têm sido fundamentais para o propagação da Nutrata. 

Além da Heleno, a empresa fechou contratos com marcas internacionais, uma vez que YoPRO e Havanna. 

“Essas colaborações trouxeram novos públicos para a marca, aumentando a presença da Nutrata no mercado de alimento saudável e levando os produtos a novos canais de distribuição”, diz. “Consumidores hoje buscam uma experiência saudável, mas também querem sabor. É aí que entramos.”

Outro diferencial da Nutrata é a amplitude dos canais de distribuição. Enquanto muitas marcas do setor atuam unicamente em lojas especializadas, a Nutrata está presente em quatro frentes de vendas: 

• Lojas de suplemento
• Supermercados
• Farmácias
• E-commerce, com uma loja online própria

Essa diversificação permitiu que a Nutrata tivesse um alcance de mais de 25.000 pontos de venda pelo Brasil, com propagação significativo em redes de farmácias e supermercados. 

“Hoje, estamos tanto no Acre quanto no Rio Grande do Sul. A distribuição muito estruturada nos ajuda a manter a liderança e obter cada vez mais pessoas”, diz Charles.

Quais são os investimentos e planos para o porvir

Com um ritmo de propagação cume, a Nutrata vem investindo em tecnologia e ampliação de estrutura.

Em 2024, foram mais de 12 milhões de reais investidos em equipamentos de subida capacidade e em ampliações do parque fabril. Outrossim, a empresa planeja para o próximo ano um aporte de mais 12 milhões de reais para seguir expandindo a fábrica e a logística, incluindo novos centros de distribuição em Minas Gerais e no Espírito Santo.

Para Roberto Luna, que também faz secção da equipe de liderança, os investimentos fazem secção do projecto estratégico de longo prazo. 

Ele explica que, além das inovações e parcerias, a Nutrata está de olho no mercado internacional. 

 “Agora, estamos com um foco mais robusto na exportação, principalmente para a América do Sul. Queremos aproveitar o potencial do mercado extrínseco, sem perder a liderança pátrio.” Isso faz secção de uma estratégia de propagação que visa ampliar a participação da Nutrata não unicamente no Brasil, mas também em países vizinhos.