bolo de maçã de frigideira

Receitas rápidas são uma verdadeira salvação para quem não tem muito tempo para cozinhar no dia a dia, seja para o moca da manhã, almoço ou jantar. Sendo assim, o bolo de maçã de frigideira é uma magnífico opção para quem procura uma opção nutritiva e fácil de preparar, seja para consumir na primeira repasto do dia ou uma vez que sobremesa.

De negócio com a nutricionista Francielle Gouveia , essa é uma maneira de juntar as frutas à rotina, grupo nutrir necessário para uma dieta equilibrada, com nutrientes que fortalecem a isenção, melhoram o humor, o sono e a disposição, além de ajudarem a prevenir doenças.

“A receita combina o sabor da maçã com o mercê das fibras e antioxidantes, ideal para cuidar da saúde sem transfixar mão do prazer de consumir”, afirma a profissional.

Estudos publicados no Journal of Food Science em 2022, inclusive, indicam que, além de fornecer vontade, a maçã contribui para funções importantes uma vez que incremento, saúde óssea e isenção. Os ácidos málico, cítrico e tartárico, presentes na fruta, também desempenham papel crucial no auxílio à digestão, facilitando o trabalho do fígado.

Dito isso, confira a seguir a receita de bolo de maçã na frigideira , sugerida pela marca Campo Largo .

Bolo de maçã de frigideira

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos;
• 1/2 colher de chá de levedura químico;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de óleo de coco;
• 200ml de suco de maçã;
• 1 maçã;
• 1 colher de sopa de açúcar demerara (opcional para caramelizar o topo);
• Canela a palato (opcional)

Modo de preparo

Em um recipiente, roupão os ovos. Acrescente o suco de maçã e o levedura. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de óleo de coco e a aveia em flocos. Misture muito e adicione a canela . Em uma frigideira, coloque o açúcar demerara para caramelizar junto com as fatias de maçã. Acrescente a mistura por cima. Deixe cozinhar por 15 a 20 minutos com a tampa fechada.